
A GASTRONOMIA PRETA COMO INSTRUMENTO DE FORTALECIMENTO ECONÔMICO
*por Adriana Barbosa, criadora do Feira Preta Festival, o maior evento de cultura negra da América Latina.

Cerveja, desafios e empreendedorismo: a inspiração de Mônica Alves
O empreendedorismo negro no Brasil tem se destacado como uma potente ferramenta de transformação econômica e social.

Benê Ricardo: a pioneira que transformou a gastronomia no Brasil
Benê Ricardo foi uma chef extraordinária e pioneira na gastronomia brasileira.