Notícias
Dicas
Páscoa 2025: 3 tendências para uma Páscoa lucrativa e encantadora
A Páscoa de 2025 chega trazendo um desafio aos confeiteiros e chocolateiros: o aumento elevado no preço do chocolate, provocado por uma crise global na produção de cacau, sua principal matéria-prima...
07 de Março de 2025 às 12:04
Receitas
Pudim de rapadura com raspas de laranja
Se tem uma sobremesa que todo mundo ama, é o pudim. Mas que tal sair do tradicional e apostar em um sabor tipicamente brasileiro? O pudim de rapadura com raspas de laranja une o dulçor marcante da...
25 de Fevereiro de 2025 às 09:20
Receitas
Canjica cremosa com leite de coco e especiarias
Se tem uma sobremesa que faz sucesso o ano inteiro, especialmente nas festas juninas, é a canjica cremosa. Mas que tal dar um toque especial e inovador nessa delícia? A versão com leite de coco e...
25 de Fevereiro de 2025 às 09:14
Dicas
Cerejamania: a tendência do ano que está conquistando o mercado
Se você trabalha com alimentação e ainda não ouviu falar da cerejamania, está na hora de ficar de olho nessa febre gastronômica! De doces a drinks sofisticados, essa fruta cheia de cor, sabor e...
25 de Fevereiro de 2025 às 09:10
Atualidades
O que é Grab and Go e por que você deveria apostar nessa tendência?
O tempo é um dos bens mais valiosos para qualquer pessoa hoje em dia, e o setor de alimentação já entendeu isso muito bem. É aí que entra o conceito de Grab and Go, um modelo de negócio que tem...
25 de Fevereiro de 2025 às 09:05
Empreendedorismo
Como tornar o seu delivery eficiente
Se tem uma coisa que conquistou de vez os clientes nos últimos anos foi a praticidade de pedir comida sem sair de casa. Mas, para quem empreende na área de alimentação, garantir um delivery eficiente...
25 de Fevereiro de 2025 às 09:00
Dicas
Como fazer e vender calda de groselha artesanal e lucrar com isso
Se você acha que groselha é coisa do passado, está na hora de repensar! A calda de groselha artesanal está voltando com tudo e se tornando um grande atrativo para quem busca sabores nostálgicos e...
25 de Fevereiro de 2025 às 08:55
Receitas
Tamarindo na panificação: uma aposta inovadora para surpreender
A busca por sabores inovadores está cada vez mais forte no setor de alimentação. E quando o assunto é panificação, a criatividade pode ser o diferencial que destaca o seu negócio. Se você ainda não...
25 de Fevereiro de 2025 às 08:50
Alimentação Saudável
3 doces com baixo teor de açúcar para oferecer no seu negócio
Quem disse que um doce delicioso precisa estar carregado de açúcar? Hoje, a procura por doces com baixo teor de açúcar está crescendo, e empreendedores que se adaptam a essa demanda têm um grande...
25 de Fevereiro de 2025 às 08:44
Receitas
Receita de bolo de fubá simples e fofinho para vender muito
Se tem um clássico da culinária brasileira que nunca sai de moda, é o bolo de fubá! Perfeito para acompanhar um café fresquinho, ele é presença garantida nas padarias, confeitarias e até nas vendas...
19 de Fevereiro de 2025 às 09:49